מבשלים עתיד – מגמת מלונאות ואירוח

שפים, לא רק ליום אחד..

תלמידי מאור ישראל ערכו סיור ברשת מלונות דן במסגרת פרויקט מבשלים עתיד. במהלך הסיור במלון דן אכדיה הכינו התלמידים יחד עם השף אבינועם פוקאצ’ות מיוחדות

טעימה מהבגרות

בשבוע שעבר התקיימה בחינת בגרות מעשית ומיוחדת במינה במגמת הבישול והאפייה המלונאית “מבשלים עתיד”. במהלך הבחינה הציגו הבנות את תוצריהן ועברו מבחן טעימות מיוחד אותו

מבשלים עתיד

אני מאמין – מאז ומתמיד היה הבישול חלק מהותי בהתפתחות המין האנושי. מאז ועד היום משמש המטבח מקום מרכזי בבית שסביבו חווים ומגבשים קירבה משפחתית